La mayoría de las parrillas interiores son básicamente como las cacerolas glorificadas, apenas no pueden crear el mismo aspecto y gusto que el fuego real proporciona. El Cinder Grill está destinado a cambiar todo eso, todo desde la comodidad de su encimera y sin quemar las cortinas.
Eso es porque esta es una parrilla interior inteligente. Parece una prensa masiva de panini, pero el Cinder Grill; utiliza parte de esa circunferencia para empaquetar en nodos de calefacción; y algoritmos que pueden dispersar las temperaturas precisas; y proporcionar resultados al estilo de cocción “sous-vide” sin agua; o sellar al vacío los alimentos en plástico. En su lugar, sella los alimentos entre dos placas de parrilla fuerte; que cocinan ambos lados simultáneamente.
Por su parte el director ejecutivo de Cinder; trabajó previamente en Lockheed Martin, así que él sabe todo sobre la termodinámica. Pero con la parrilla inteligente Cinder Grill; no es necesario un grado en ingeniería para operarla. Simplemente coloque los alimentos en la placa de la parrilla inferior, cierre la máquina y ajuste la temperatura usando el dial y la pantalla LCD.
Cinder Grill trae lo mejor de las barbacoas a la comodidad del interior de su hogar, posee dos placas que ofrecerán la cocción perfecta de los alimentos sin sobrecocinarlos
También hay una aplicación de iOS complementaria; que puede establecer las temperaturas a través de Bluetooth, el tiempo del proceso y le avisa cuando la comida está lista. La aplicación determina la temperatura; y el tiempo de cocción basados en el tipo de alimento; los sensores de la parrilla hacen el proceso aún más infalible; midiendo el grosor de un corte de carne, por ejemplo, exactamente donde las placas se sientan cuando están cerradas.
De esta manera el resultado final es muy delicioso. Pollo, pescado y hamburguesas tienen el mismo lento, sabroso sabor que se obtiene con el estilo de cocción francés “sous vide”, y que son capaces de preparar sin suciedad platillos adicionales. Los moldes de huevo facilitan los sándwiches estilo McMuffin en menos de cinco minutos. Además la limpieza es casi tan fácil como cocinar: después de que la parrilla se enfríe, sólo desprenda las placas y colóquelas en el lavavajillas, el resto de la máquina se asea rápido con un trapo húmedo.
La parrilla inteligente Cinder Grill dispone de una aplicación, que le notificará cuando sus alimentos estén listos. Actualmente es exclusiva de iOS, aunque una versión de Android está en marcha
Actualmente, la parrilla está disponible para se preordernada a través de su sitio web, está programada para ser entregada entre julio y octubre de este año. Por último, utilizando el Cinder Grill no es necesario salir al patio trasero a realizar una rica barbacoa; ya que esta parrilla inteligente lo hace todo desde la comodidad de su encimera. No olvides seguirnos a través de nuestras redes sociales; para conocer aún más de todas las innovaciones para tu hogar inteligente.
