Spyce y su cocina robótica

Siempre hemos bromeado de que las maquinas algún día nos quitaran los puestos de trabajo y mandaran en el planeta. Pero el caso es que para eso aún falta, pero si han avanzado muchísimo. Como el caso de la cocina robótica de Spyce.

Esta fue la creación de cuatro muchachos, cansados de gastar grandes cantidades de dinero todos los días para sus comidas. Porque su economía era reducida así que esta idea surgió. Una cocina que pueda hacer comida barata pero de muy buena calidad.

Y es que su proyecto era ambicioso ya que necesitaban que su comida fuese nutritiva y sabrosa. Además, de que sirviera y lo mejor se autolimpiara. Sin olvidar su calidad y comida saludable.

Por lo general cuando se habla de cocinas inteligentes. Inmediatamente se piensa en electrodomésticos controlados por Alexa de Amazon o Google Home. Ya que estos son asistentes de voz y hasta por teléfonos móviles.

Es más la creación de la Empresa Spyce, es capaz de servir hasta 150 comidas por hora. Esta realiza cada uno en tres minutos o menos. Y para completar con lo sensacional de esta cocina es que usa electricidad 100% renovable. Y al lavar los platos consume un menos de 80% de una lavavajillas normal.

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El equipo de Spyce ha pensado en todas las partes de esta cocina robótica

La comida se pide por pantallas táctiles, allí aparece la variedad de platos que ofrece el restaurante. Existe una variedad increíble de platos de muchos países, tales como Tailandia, latina, también india y hasta marroquí, entre muchos otros.

Luego de pedir el plato, estese prepara en la cocina. Esta cuenta con 7 ollas hechas a medida y 7 pantallas donde se puede ver la información del estado por la comida. Esta lleva un procedimiento que no es muy largo. Pero al estar la comida lista, un brazo articulado levanta la olla para echar la comida en el plato, y en la pantalla sale un mensaje que dice que está listo. De allí empieza el proceso de limpieza de la olla.

Para finalizar un grupo de cocineros como  terminan de complementar los platos con salsas y otros productos. Esto con el fin de darle un toque final al menú que Comercializa Spyce.

Es importante destacar que esta empresa la integran estudiantes del del Massachusetts Institute of Technology (MIT). Y son Michael Farid, Kale Rogers, Luke Schlueter y Brady Caballero.

Sin olvidar del chef ejecutivo Sam Benson, quien es el encargado de que los platos tengan calidad, textura y los sabores que merecen sus clientes.

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